4280 FISSMAN Сковорода для жарки KRAKATAU STONE 20x5см (алюминий)

Антипригарное покрытие: PlatinumForte

4 слоя (1 анодированный слой, 2 слой – грунтовый, 3 слой – высокопрочное антипригарное покрытие, усиленное натуральной каменной крошкой на основе минеральных компонентов с добавлением пищевого силикона, 4 дополнительный шероховатый антипригарный слой с керамическими частицами).

Толщина покрытия (в микромикронах) — 25-35 мкм
Износостойкость — ≥ 5000 циклов
Максимальная температура нагрева — 260℃

Инновационная система многослойного сверхпрочного антипригарного покрытия PlatinumForte. Это несколько пластов каменной крошки на основе природных минералов с добавлением пищевого силикона.

• PlatinumForte - улучшенная версия покрытия Platinum, признанного ведущими экспертами и шеф-поварами. Его показатели в два раза выше, оно в два раза надежнее и прочнее.
• Зернистая поверхность помогает легко добиться хрустящей корочки.